南投美食:超過一甲子60年以上榕樹下扣仔嗲、蚵嗲、肉嗲、米糕、韭菜條、米腸、豆腐、菜頭粿、芋粿等玉峰街92號大榕樹下

這一攤草屯美食真的超級久歷史、已經有超過一甲子60年以上的歷史。因為長久就在草屯玉峰街轉角的92號大榕樹下,歷史悠久就被稱為榕樹下扣仔嗲。




油炸的杏鮑菇、蚵嗲、肉嗲、米糕、蝦卷、韭菜條等等都非常推薦,也有米腸、豆腐、菜頭粿、芋粿等,還有豬血湯等湯類,價格非常平民。




這就是主角蚵嗲,炸得金黃酥脆,搭配韭菜,裡面的蚵仔鮮嫩大顆多汁,把蚵仔的水分保持恰如其分,口感絕佳!









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